Les atouts santé de la fraise

**Adminos** le Mar 12 Avr - 20:43

100 g de fraises représentent seulement 30 calories et plein de vitamines. En pleine saison, c'est le moment de se laisser aller à la gourmandise pour ce fruit appétissant.
Riche en minéraux, pauvre en sucres, rafraîchissante, la fraise est un fruit ami de notre santé.

la fraise est un des fruits qui apporte le plus de vitamines à notre organisme. Vitamines A, B, B9, elle est également riche en vitamine C et arrive à point nommé en été pour prendre le relais de l'orange. Mangez huit fraises et vous aurez autant de vitamine C que dans une orange. Il suffit d'ailleurs de manger 150 g de fraises pour que l'apport journalier recommandé en vitamine C soit assuré. La fraise est donc dans notre alimentation un agent anti-infectieux et anti fatigue précieux.

Attention cependant, la fraise est déconseillée aux personnes souffrant de digestion difficile, d'allergies et de dermatose.( DERMATOSE : On distingue sous ce nom toute maladie de la peau.)